Aristarco S.p.A. ist führend in der Weißwarenindustrie für Fachleute des Horeca-Sektors. Dank der Beratung durch Link Management, das eine Analyse der Entscheidungsprozesse des Unternehmens durchgeführt hat, und der Implementierung von CyberPlan ist es dem Unternehmen gelungen, das Produktionsmanagement zusammen mit anderen damit verbundenen Variablen zu verbessern.
Das Kundenunternehmen
Aristarco S.p.A. ist seit den 50er Jahren aktiv und führend unter den Herstellern von Maschinen und Ausrüstungen für die Gastronomie und Hotellerie. Die Produktpalette besteht aus Geräten und Maschinen von hoher Qualität und Leistung zum Waschen von Gegenständen wie: Gläserspülmaschinen, Babywaschmaschinen, Geschirrspülmaschinen, Handwaschmaschinen und Barausrüstungen.
Schwierigkeiten bei der Verwaltung der Produktion und der Gewährleistung des Serviceniveaus
In einem Kontext wie dem beschriebenen war das Unternehmen nicht in der Lage, den Einkauf und die Produktion der Halbzeuge zu planen und sie an den Hauptproduktionsplan (MPS) zu binden. Dies führte zu einer erfahrungsgemäßen Datierung der Lieferungen ohne geeignete IT-Unterstützung und damit zu einem unzureichenden Serviceniveau. Eine weitere Folge davon, dass die Einkäufe getrennt vom Hauptproduktionsplan verwaltet wurden, waren die im Lager befindlichen Halbzeuge und Rohstoffe, die im Vergleich zu den Industriestandards hoch waren. Die Kompetenzen des Personals entsprachen nicht den Erwartungen der Geschäftsleitung.
(Fotogutschriften: http://www.effadv.com/progetto/aristarco/)Integrierte Software zur Produktionsplanung und -planung
Die größte Herausforderung bestand darin, alle Prozesse zu integrieren und sie einfach miteinander kommunizieren zu lassen, um die Lieferzuverlässigkeit zu erhöhen, die Lagerbestände zu reduzieren und die Gesamtkosten zu senken. Aus diesem Grund entschied sich Aristarco nach einer Software-Auswahl für CyberPlan durch die spezialisierte Beratung von Link Management, einem Partner von Cybertec seit über 10 Jahren. Die Aktivitäten von Link Management bei Aristarco waren hauptsächlich auf die Erreichung der ursprünglichen Ziele ausgerichtet:
- Analyse der Entscheidungsprozesse: Analyse der AS-IS-Situation unter Ermittlung von kritischen Punkten und Verbesserungsmöglichkeiten, Definition des TO-BE zur Erreichung der gesetzten Ziele;
- Simulative CyberPlan-Implementierung (Integration mit dem eSolver-Management und Konfiguration gemäß den für die Bedürfnisse des Unternehmens erforderlichen Prozessen) für die Produktions- und Einkaufsplanung;
- Reorganisation der Aufgaben zwischen den verschiedenen Personen: Die Implementierung der Lösungen hat zu einer Überarbeitung der Prozesse geführt, was zu einer Optimierung der Ressourcen geführt hat;
- Detaillierte Analyse des Lagerstatus: Optimale Ausnutzung der vorhandenen Bestände und Bilanzierung.
Ergebnisse
Dank der Link-Management-Kompetenz und der Implementierung des APS CyberPlan hat Aristarco bereits wenige Monate nach Projektbeginn sehr gute Ergebnisse erzielt. Die wichtigsten Ergebnisse waren:
- Reduzierung des Lagers und daraus resultierende Erhöhung der Fluktuationsrate um 21% (von 5,17 auf 6,3);
- Senkung der Personalkosten im Logistikbereich;
- Verbesserung der Fähigkeiten der am Logistikprozess beteiligten Ressourcen;
- Koordination der Einkaufs- und Produktionspläne (einschließlich externer Arbeiten) mit dem Verkaufsprognoseplan pro Familie;
- Die Produktionsstillstände aufgrund fehlender Produkte wurden praktisch aufgehoben;
- Ständige Überwachung der Stücklisten mit Feedback aus der Produktion.
Bis heute ist Aristarco daher in der Lage, mit einem vollständig integrierten Prozess zwischen den verschiedenen Geschäftsfunktionen zu planen, wobei die Lagerbestände der Produktion angepasst und ein hohes Serviceniveau beibehalten werden. Dank der Geschwindigkeit der Software und der implementierten Prozesse konnte Aristarco auch die mit der Produktion verbundenen Kosten erheblich reduzieren.
Warum CyberPlan
CyberPlan ist der Produktionsplaner mit begrenzter Kapazität, der von den leistungsstärksten italienischen und ausländischen Fertigungsunternehmen ausgewählt wurde, um ein Höchstmaß an Wettbewerbsfähigkeit zu erreichen.
- Dank einer fortschrittlichen Technologie und einer hohen Konfigurierbarkeit passt es sich perfekt an jede Art von Produktion an und schafft optimierte, machbare und realistische Sequenzen.
- Es verfügt über die schnellste Rechenleistung und ermöglicht die Erstellung verschiedener Szenarien mit einer großen Datenmenge in nur wenigen Sekunden. Hierfür können Sie anhand detaillierter Daten und sehr realistischer Szenarien planen.
- Die Geschwindigkeit in Kombination mit einer optimierten und interaktiven Grafik ermöglicht es dem Planer, eine große Menge an Daten in nützliche Informationen umzuwandeln und ihn bei der Identifizierung von kritischen und unvorhergesehenen Ereignissen zu unterstützen und sie in wenigen Sekunden zu lösen, wobei er sich auf die Unternehmensziele konzentriert.
- Die starke natürliche Konfigurierbarkeit von CyberPlan ermöglicht es der Software, sich im Laufe der Zeit und jederzeit an geschäftliche Veränderungen anzupassen, sei es in der Produktion, im Prozess oder in der Geschäftsstrategie.
- Integrierbarkeit, Stabilität und Best Practices vervollständigen den CyberPlan-Scheduler und ermöglichen es ihm, sich nahtlos in ein konsolidiertes System von Unternehmensinstrumenten zu integrieren und im Laufe der Zeit solide und leistungsfähig zu bleiben.
- Für Unternehmen, die ihre Produktion auch mittel- und langfristig planen müssen, ist der Planer von CyberPlan der einzige, der wirklich in alle Planungs- und Bedarfsplanungslogiken integriert ist und eine gemeinsame und kollaborative Planung auf allen Betriebsebenen (MPS, MRP, CRP, FCP, FCS) ermöglicht.
- Auch in der Cloud verfügbar, ermöglicht es eine unbegrenzte Informationsverbreitung und eine starke Senkung der Anfangsinvestition mit einem hohen ROI bereits ab den ersten Monaten der Nutzung.
Link Management, Supply Chain Profis
Link Management ist seit über zehn Jahren Partner von Cybertec. Link Management ist ein Management-Engineering-Unternehmen, das sich auf die Organisation und Verbesserung der Lieferkette spezialisiert hat. Seit Jahren begleitet er Unternehmen in der Entwicklungs- und Reorganisationsphase durch Prozessanalysen, Beratung und spezifische Schulungen. In einem wirtschaftlichen Umfeld, das Flexibilität und Schnelligkeit bei der Reaktion auf den Kunden erfordert, ist Link Management in der Lage, auf die Probleme zu reagieren, die im Bereich der Organisation und Fertigung auftreten. Durch die konsolidierte Erfahrung seiner Berater arbeitet er an der Verbesserung der Produktionsplanung und -planung mit Unterstützung der besten Softwaretools auf dem Supply-Chain-Markt, wie CyberPlan. Professionelle Dienstleistungen werden unterschieden in:
- Analyse von Entscheidungs- und Planungsprozessen;
- Endliche Kapazitätsplanung (APS);
- Produktionsplanung;
- Forecasting;
- Kontrolle des Produktionsfortschritts (MES);
- Verwaltung der Lagerlogistik (WMS);
- Messung und Verbesserung der logistisch-produktiven Leistungsindizes (KPIs);
- Reorganisation der Produktionsabteilungen, auch mit Lean-Methodik.
Die Fähigkeiten des Link Managements sind das Ergebnis einer kontinuierlichen Forschung und einer bedeutenden Investition in Wissen. Auf dieser Grundlage bauen sie ein starkes Vertrauensverhältnis zu den Kunden auf, mit denen die Wertschöpfung zu einem Ziel geworden ist, das gemeinsam mit ihnen verfolgt werden soll.