L’entretien avec Patrizia Zanussi et Alessandro Chinellato, respectivement responsables de la planification et des systèmes d’information d’Unifarco, met en lumière le parcours d’innovation et de croissance de l’importante entreprise vénitienne.
Leader dans la production de produits cosmétiques, nutraceutiques et dermatologiques
Unifarco est une société anonyme fondée et formée par des pharmaciens qui l’ont créée en 1982 au pied du parc des Dolomites de Belluno. La société développe une gamme de produits cosmétiques, dermatologiques, nutraceutiques et de maquillage, qui sont fournis à plus de 4 400 pharmacies clientes à travers l’Europe.
Gérer la forte expansion commerciale et l’augmentation du mix
Depuis des années en forte croissance, Unifarco clôture l’année 2017 avec une augmentation du chiffre d’affaires consolidé en Italie de 23 % par rapport à 2016. La croissance rapide et importante en termes de produits fabriqués et d’ampleur du portefeuille de produits a conduit Unifarco à évaluer si le processus et les outils utilisés pour la planification de la production étaient en mesure de soutenir cette forte expansion. En effet, une croissance de cette taille, si elle n’est pas soutenue de manière adéquate par la planification de la production, risque d’entraîner de fréquentes ruptures de stock.
Pour gérer la planification de la production, on utilisait un fichier Excel qui n’était plus suffisant pour gérer correctement la capacité des matériaux et la capacité de production. « Après une série d’analyses approfondies effectuées par l’équipe interne et avec le soutien d’un consultant externe, nous sommes arrivés à la conclusion qu’en raison des caractéristiques d’Unifarco, notre système informatique n’était pas adéquat et nous avons donc commencé à regarder un peu autour de nous.«
Chez Unifarco, on chercha alors une solution capable de fournir une analyse objective et non subjective. La planification à l’aide de feuilles de calcul nécessitait en effet une certaine expérience personnelle, ce qui rendait l’analyse individuelle et non impartiale.
CyberPlan l’ Advanced Planning and Scheduling software
La recherche d’un moyen de résoudre la situation a d’abord commencé par la recherche d’une mise en œuvre du logiciel de gestion. Très vite, ce parcours s’est avéré impraticable pour des raisons techniques de construction des systèmes ERP.
Le mot de mouth venu d’autres entreprises de fabrication ainsi que du fournisseur même de l’ERP a suggéré de concentrer son attention et son énergie sur un logiciel départemental, et non de gestion. Plus précisément, le logiciel indiqué était l’APS, c’est-à-dire le logiciel le plus avancé pour la planification et l’ordonnancement de la production. La recherche s’est donc tournée vers une solution éprouvée par d’autres entreprises et avec une histoire derrière elle, personnalisée et adaptée autour de l’entreprise, mais pas une nouvelle solution créée ad hoc pour Unifarco, de manière à assurer la continuité et l’assistance pour les développements futurs.
Le processus de sélection des logiciels a rapidement mis en évidence une solution APS comme étant la plus adaptée pour répondre aux besoins d’Unifarco au fil du temps : CyberPlan.
Le projet CyberPlan a commencé par la création d’un prototype sur les données réelles de l’entreprise à présenter à la direction. Cette phase permet de mettre en œuvre une première analyse qui permet à l’entreprise de connaître le logiciel et le potentiel réel.
Une fois le prototype approuvé, toutes les données ont été saisies et CyberPlan a été intégré au gestionnaire. Une fois les deux systèmes intégrés, les processus ont été affinés.
CyberPlan a été mis en ligne en 6 mois de projet, dans les délais et les coûts établis. La confiance établie avec Cybertec et le potentiel de CyberPlan ont incité Unifarco à entreprendre un deuxième projet pour étendre CyberPlan à la couverture des processus de planification de la demande, de budgétisation et de prévision.
Un seul système intégré à l’ERP pour la planification de la production
CyberPlan a été parfaitement intégré à la gestion de l’entreprise avec des procédures automatisées qui ont permis d’éliminer la nécessité d’utiliser des feuilles Excel. La gestion passe à CyberPlan des données telles que les données de base, les cycles, les ordres de vente, etc., dans CyberPlan, le meilleur plan de production est créé avec une attention particulière aux stocks, et les propositions de production et d’achat sont reportées sur la gestion. Dans ce cycle pour Unifarco, la présence d’alertes instantanées sur la faisabilité du plan de gestion des ressources humaines et des machines
est importante.
Grâce à cette intégration, le temps nécessaire à la planification a également diminué : une fois les propositions gelées, en plus d’avoir déjà des alertes instantanées sur leur faisabilité, une série de rapports sur les manquants a été créée sur la base des propositions gelées.
De plus, pour Unifarco, il était essentiel d’avoir un système qui permette une analyse objective et non dépendante de la subjectivité. L’analyse d’un fichier Excel nécessitait naturellement une certaine expérience et des connaissances et devenait donc subjective. Aujourd’hui, une partie des activités est faite par d’autres personnes et donc aussi du point de vue de l’entreprise, il y a une plus grande sécurité même dans des moments comme celui-ci de croissance continue à deux chiffres où il est essentiel de pouvoir disposer d’un outil non subjectif.
Forte réduction des stocks out et roi rapide
La solution de planification et d’ordonnancement avancés de la production CyberPlan a apporté de nombreux avantages, en peu de temps. En particulier, des avantages tels que :
- Forte réduction des stocks à la fois en nombre et en termes économiques ;
- Roi rapide grâce à la réduction considérable des ruptures de stock ;
- Forte augmentation du niveau de service ;
- Impartialité et objectivité des analyses relatives à la production ;
- Réduction de la charge de travail pour les planificateurs et du temps nécessaire à la planification ;
- Une plus grande sécurité du processus de planification et d’ordonnancement ;
- Gestion dans CyberPlan de différents canaux de vente (ordinaire, promotions, campagnes de production) et des prévisions et création d’un canal de communication entre la production et les ventes ;
- Plus grande facilité dans la coordination de la production et de l’emballage.
En plus de cela, un processus d’automatisation a été créé dans la création des propositions de production et d’achat ainsi que pour la réaction d’ alertes automatiques relatives à la faisabilité des plans et à la charge de travail pour les ressources.
Qu’est-ce qui vous a amené à choisir CyberPlan ?
« Nous avons choisi CyberPlan pour un ensemble de choses – poursuit Patrizia Zanussi – Nous avons d’abord été impressionnés par ses graphismes intuitifs et malléables et par la couverture des processus dont nous avons besoin sans nécessiter de personnalisation particulière. De plus, CyberPlan est très connu dans le secteur et nous a été fortement conseillé par nos conseillers en gestion et avant de le choisir, nous avons également contacté des entreprises qui l’utilisaient déjà et nous avons eu des commentaires positifs. »
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